説明
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何卒ご了承ください!
米麹味噌、赤味噌、白味噌を混ぜています。
3種類の味噌を混ぜる理由は、抗酸化作用の大きい赤味噌を使用することにより
さらに発酵味噌の美味しさがアップするためです。
その他
① 玄米乳酸菌入りの豆乳ヨーグルト
② 天日干し菊芋
③ 天日干し切り干し大根
④ 天日干し椎茸
⑤ 昆布
⑥ 玄米酒粕
⑦ 天日干し無農薬ニンジンの葉
⑧ 天日干し無農薬ミカンの皮
⑨ バクチャー活性エキス を混ぜています。
(①~⑧は粉末)
胃腸に負担をかけないよう、固形物は入れず粉末にしています。
また腸内環境をよりよくするために①玄米乳酸菌(植物性)を入れています。
乳酸菌はヨーグルトの20~50倍。
内容量は900グラム、約60杯分。
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